Hoe groene bananen te koken
Veel mensen denken dat alleen volwassen helder - gele bananen aangenaam zijn voor de smaak. In feite zal het gebruik van groene bananen niet je maag behagen, maar er zijn veel manieren om groene bananen te koken. In dit artikel wordt u aangeboden aan uw aandacht een recept voor groene bananen onder Sauji-Li-Mojili. Gerechten uit dergelijke bananen zijn erg populair in de gebieden van het Caribisch gebied, waar een groot aantal bananen groeit.
Ingrediënten
- 8-12 onvolgroeide groene bananen
- Water
- 2 eetlepels zout voor koken, 1 theelepel voor saus
- 2 teentjes knoflook
- 3 kleine paprika`s
- 2 zwarte peper erwten of 1/4 theelepels gemalen peper
- 1/4 olijfolie bekers
- 2 eetlepels lyme sap
- 2 eetlepels azijn
- Sucks
Stappen
een. Snijd de uiteinden van bananen.

2. Snijd niet langs een banaan, aan beide zijden. De incisie moet alleen de schil vastleggen. Verwijder de schil niet.

3. Plaats de bananen in kokend water onder het deksel gedurende 15 minuten.

4. Giet het water af en maak de bananen schoon.

vijf. Met dezelfde steelpan, giet er 8 kopjes water erin en voeg 2 eetlepels zout toe. Laten koken.

6. Zet bananen in kokend water en bedek de steelpan met een deksel.

7. Kook op langzame warmte gedurende 10 minuten.

acht. Voeg 1 kopje koud water toe en kook nog eens 5 minuten.

negen. Giet het water af en geef bananen cool.

10. Snijd bananen met dubbelzijdige plakjes en plaats ze in een container met glazen of porseleinen.

elf. Zet knoflook, paprika en peper erwten in een mortier en plafond, met behulp van Anchushk. Als u geen mortel en duwt, merkt u in het keukenproces of in een blender.

12. Voeg olijfolie, Lyme Juice, Azijn en 1 H toe.L. Sololi. Alle mix goed.

13. Vul bananen met saus en meng goed.

veertien. Direct na het koken, serveer het gerecht door de plakjes plakjes in te voegen.
Tips
- Je kunt ook proberen een schijfjes in deze saus te bereiden.
Waarschuwingen
- Bereid de paradijsbananen niet voor, na dit recept.
- Plaats het gerecht niet in de koelkast na het koken, omdat de bananen heel snel moeilijk worden.
Wat je nodig hebt
- Banana koken pan
- Glas of porseleinschotel
- Mortel en pinchushka, keukenmachine of blender
Deel in het sociale netwerk: