Hoe groene bananen te koken

Veel mensen denken dat alleen volwassen helder - gele bananen aangenaam zijn voor de smaak. In feite zal het gebruik van groene bananen niet je maag behagen, maar er zijn veel manieren om groene bananen te koken. In dit artikel wordt u aangeboden aan uw aandacht een recept voor groene bananen onder Sauji-Li-Mojili. Gerechten uit dergelijke bananen zijn erg populair in de gebieden van het Caribisch gebied, waar een groot aantal bananen groeit.

Ingrediënten

  • 8-12 onvolgroeide groene bananen
  • Water
  • 2 eetlepels zout voor koken, 1 theelepel voor saus
  • 2 teentjes knoflook
  • 3 kleine paprika`s
  • 2 zwarte peper erwten of 1/4 theelepels gemalen peper
  • 1/4 olijfolie bekers
  • 2 eetlepels lyme sap
  • 2 eetlepels azijn
  • Sucks

Stappen

  1. Titel afbeelding Cook Green Bananas Stap 1
een. Snijd de uiteinden van bananen.
  • Titel afbeelding Cook Green Bananas Stap 2
    2. Snijd niet langs een banaan, aan beide zijden. De incisie moet alleen de schil vastleggen. Verwijder de schil niet.
  • Titel afbeelding Cook Green Bananas Stap 3
    3. Plaats de bananen in kokend water onder het deksel gedurende 15 minuten.
  • Titel afbeelding Cook Green Bananas Stap 4
    4. Giet het water af en maak de bananen schoon.
  • Titel afbeelding Cook Green Bananas Stap 5
    vijf. Met dezelfde steelpan, giet er 8 kopjes water erin en voeg 2 eetlepels zout toe. Laten koken.
  • Titel afbeelding Cook Green Bananas Stap 6
    6. Zet bananen in kokend water en bedek de steelpan met een deksel.
  • Titel afbeelding Cook Green Bananas Stap 7
    7. Kook op langzame warmte gedurende 10 minuten.
  • Titel afbeelding Cook Green Bananas Stap 8
    acht. Voeg 1 kopje koud water toe en kook nog eens 5 minuten.
  • Titel afbeelding Cook Green Bananas Stap 9
    negen. Giet het water af en geef bananen cool.
  • Titel afbeelding Cook Green Bananas Stap 10
    10. Snijd bananen met dubbelzijdige plakjes en plaats ze in een container met glazen of porseleinen.
  • Titel afbeelding Cook Green Bananas Stap 11
    elf. Zet knoflook, paprika en peper erwten in een mortier en plafond, met behulp van Anchushk. Als u geen mortel en duwt, merkt u in het keukenproces of in een blender.
  • Titel afbeelding Cook Green Bananas Stap 12
    12. Voeg olijfolie, Lyme Juice, Azijn en 1 H toe.L. Sololi. Alle mix goed.
  • Titel afbeelding Cook Green Bananas Stap 13
    13. Vul bananen met saus en meng goed.
  • Titel afbeelding Cook Green Bananas Stap 14
    veertien. Direct na het koken, serveer het gerecht door de plakjes plakjes in te voegen.
  • Tips

    • Je kunt ook proberen een schijfjes in deze saus te bereiden.

    Waarschuwingen

    • Bereid de paradijsbananen niet voor, na dit recept.
    • Plaats het gerecht niet in de koelkast na het koken, omdat de bananen heel snel moeilijk worden.

    Wat je nodig hebt

    • Banana koken pan
    • Glas of porseleinschotel
    • Mortel en pinchushka, keukenmachine of blender
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar