Hoe sterk vuur van steenkool te ontbranden

Stappen

2. Zet 2-4 verfrommelde krantenbladen aan de onderkant van de starter. Je kunt het papier eenvoudig in de ballen verbergen, maar niet te strak, anders krijgt de vlam niet genoeg zuurstof. Bij het branden van vuur heeft papier dezelfde actie voor steenkool, zoals wedstrijden.

3. Steek kolenbriketten of houtchips over de starter. Vul de hele starter door een soort steenkool naar uw smaak of een mengsel van steenkoolbriketten en houtsnippers. Gebruik een voldoende hoeveelheid steenkool om de hele grill te vullen, terwijl het vuur gelijkmatig moet worden verdeeld. Als dit een gewone grill van 55 cm in grootte is, zijn 40 briketten genoeg, hoewel het belangrijkste ding gewoon de starter naar de top vult.

4. Google-papier onderaan op 2-3 plaatsen. Gebruik een lange match of grill lichter om handen tegen brandwonden te beschermen. Papier brandt snel, maar geconcentreerde vlam en hete lucht set vuur aan hoeken van onderaf, die zal helpen om alle kolen bij de starter te verlichten.

Zet de starter op de grillgrill of hittebestendig oppervlak terwijl het opwarmt. Het verwarmt het heel erg, wat brand kan veroorzaken als je het onbeheerd laat.

vijf. Steek steenkool op de grill zodat de bovenste briketten bedekt zijn met grijs / witte as. Naarmate het vuur snel in de starter is, zullen de bovenkolen ook oplichten en bedekken met witte / grijze as. Het duurt ongeveer 10-15 minuten om de starter op te warmen, waarna je kunt beginnen met koken. Giet steenkool tot het midden van de grill, als je zijn hele oppervlak op de gek houdt. Anders giet u steenkool bij de helft van de grill als u het oppervlak wilt verdelen om te koken op directe en indirecte brand.

Als u van plan bent meer dan een half uur voor te bereiden, voegt u een paar kolengrieven toe zodat ze slagen om te flarderen wanneer anderen beginnen te vervagen.

6. Open de uitstaande voor grotere vlammen. Via open uitstapjes gaan meer lucht en zuurstof in de vlam, wat bijdraagt ​​aan het toenemende. Laat het deksel open als de steenkool is aangelegd en voedsel vind, sluit het dan om vlees te sterven of het op trage warmte voor te bereiden.

Met behulp van vloeistofvloeistof

1. 
   een. Open de onderkant van de grill en verwijder het rooster. Verwijder het rooster, behoud het deksel en open de onderkant van de grill. In steenkool moet zoveel lucht doordringen voor een uniforme sterke vlam.
2. Slaap de as, omdat het zuurstof zal uitstellen die de kolen betreden, en probeer een uniforme vlam te behouden.
3. 
   2. Vorm de "piramide" van steenkoolbriketten, terwijl de bovenkant van de steenkoolpiramide moet Midden-grill moeten hebben. Houd een koolstofzak over het midden van de grill, dan vorm je natuurlijk een piramide. Dan met de hulp van de handen of een pincet met een lange handgreep, leg de resterende kolenbriketten langs de muren van de piramide uit. Begin met het bouwen van een piramide van halve briketten die je nodig hebt om de bodem te laten koken. Zodra de grill opwarmt, voeg ze steenkool toe, 5-7 briketten die de grill leveren aan volle kracht.
4. Als je een kleine draagbare grill hebt, is het genoeg om 25-30 briketten of steenkoolstukken te gebruiken om te gaan koken.
5. 40 briketten genoeg als uw grill normaal of middelgroot is.
6. Als je een grote of industriële grill hebt, heb je 1 zak steenkool of nog meer nodig.
7. 
   3. Giet een kleine hoeveelheid vloeistof voor extracten voor het midden van de piramide. Do not Water Coal met vloeistof in grote hoeveelheden, omdat het veel tijd kost op zijn oefening, en naast een dichte en niet in alle smakelijke rook. Giet de vloeistof van de piramide rond het midden van niet meer dan ten koste van "twee", en probeert de vloeistof binnen te laten komen.
8. Je kunt ook als volgt gaan: Begin met het bouwen van een piramide, giet de vloeistof die zich in de briketten bevindt, en vervolgens op de "top" wordt geïmpregneerd met vloeibare briketten, zodat de hele stapel goed wordt gestimuleerd.
9. De meest voorkomende fout is het gebruik van te veel ontvlambare vloeistof, waaruit het voedsel een benzine-smaak verwerft. Vloeistoffen hebben niet meer nodig dan nodig is om verschillende kolenbriketten af ​​te vuren. Vervolgens op deze briketten zal de vlam verspreiden in de steenkoolstapel.
10. 
    4. Wacht tot de briketten in de extracten met vloeistof worden gegoten, ze duren 2-3 minuten. Verlicht de grill niet onmiddellijk. Als je wacht, overtreft de ontvlambare vloeistof de bovenste kolenlaag, en daarna zal de vlam gelijkmatig branden.
11. 
    vijf. Breng een dunne laag ontvlambare vloeistof aan. Knijp de ontvlambare vloeistof op verschillende plaatsen voorzichtig op de piramide, waardoor het een paar seconden wordt gedrenkt. Dit is de vlam "oppikken, dus je hoeft niet te verdrinken in de vloeistof, anders zullen de kolen te veel boos zijn. Om vuur te verbranden, is het genoeg om vloeistof in verschillende delen van steenkool te gieten.
12. 
    6. Veilig lichtvuur met een lange match of elektrische aansteker. Hoewel de vlam onwaarschijnlijk is om uit de ontvlambare vloeistof op te groeien, moet het zorgvuldig worden gebruikt. Burn kolen stapels op 2-3 plaatsen, gepolijste ontvlambare vloeistof, en probeerde het vuur dichter bij het midden van de stapel te verlichten, voor zover mogelijk. Het vuur zal waarschijnlijk samen groeien, en er zijn grote talen van de vlam rond de kolen, maar dit betekent alleen welke ontvlambare vloeibare brandwonden.
13. Zodra het vuur subsident, zal het midden van de stapel steenkool beginnen te roken en wit / grijs te worden. Dit betekent dat de kolen uitlopen.
14. 
    7. Distribueer briketten over het hele oppervlak zodra ze klaar zijn met grijs / witte as. Vuur zal klaar zijn om te koken zodra de hoeken licht gebreken zijn. Kolen in de piramide moeten branden met een rode glanzende vlam. Rijstkolen over het oppervlak door een gram brandstof toe te voegen als u van plan bent om een ​​lange tijd voor te bereiden. In de regel is het genoeg om elke 30 minuten een of twee handvol steenkool toe te voegen als je blijft koken op de grill.
15. Bedek het gehele oppervlak van de Grill 1-2-lagen van steenkool, en geen afzonderlijke briketten. Kolen vertragen warmte wanneer briketten zich dicht bij elkaar bevinden als de verpakking met ijs in plaats van afzonderlijke stukken.
16. Wacht na het toevoegen van een extra deel van steenkool 5-6 minuten totdat het vuur een nieuwe kracht blijkt. Het kost niet veel tijd, omdat het grootste deel van de kolen al genoeg overbreekt.
17. 
    acht. Pak ongebruikte briketten in tot de volgende keer. Sluit de bovenkant van de klemzak, als je nog steeds kolen hebt. Als dit niet is gedaan, zullen de toevoegingselementen in de hoek verdampen en zal het moeilijker voor u zijn om het de volgende keer te verlichten, zowel met vloeistof als zonder.

2. Voeg constant kolen toe, zodat de grill warm blijft. Wacht niet totdat je kolen raakt. Voeg in plaats daarvan 5-10 kolen onmiddellijk toe als je iets minder dan de helft blijft, wat meestal elke 30 minuten wordt gedaan. Wacht 5-10 minuten, terwijl alleen de substraatkolen niet worden verwend en niet bedekken met witte / grijze as van buitenaf. Dan kun je blijven koken.

3. Houd de bovenste en lagere uitstaande buitenkant open voor de temperatuur blijven op het maximale niveau. Hoe meer lucht in het vuur gaat, hoe sterker het zal branden, dus open uitstapjes zijn de sleutel tot het sterk brandende vuur van de steenkool. Hoe meer zuurstof in de vlam gaat, de warmer zal de grill zijn. Sluit een of beide bewoonde helft, als u de temperatuur wilt regelen. Als je beide inventarissen sluit, zal zuurstof ophouden om het vuur binnen te gaan, en het zal eruit komen.

4. Duidelijke Ashes vaker. De grill is uitgerust met een kleine hendel, zodat u de lagere uitstraling kunt openen en sluiten en dezelfde hendel kunt worden gereinigd met as van de buitenstand. De as interfereert met zuurstofstroom, die zal leiden tot de verzwakking van het brandende kolen.

vijf. Voeg steenkool toe van massief hout, dan zal het eten een speciale smaak verwerven en de vlam zal helderder worden. Hout verbrandt beter dan briketten, dus voedsel verwerft een rokerige smaak en bak het gemakkelijker. Bovendien brandt hout sneller dan briketten, zoveel koks worden zowel hout als kolen gebruikt. Hierdoor kun je een vuur voor een langere tijd handhaven, terwijl de vlam nog steeds helder blijft, zodat je een bipfshtex of grote stukken vlees kunt bakken.

• Ondersteun het vuur zo lang mogelijk door het toevoegen van gewone kolen. Let op de temperatuurverandering bij het toevoegen van verse kolen of gedeeltelijke sluiting.
• Koop een grillthermometer om het vuur bij te houden.

• Laat nooit vloeistof achter om te extraheren op het brandende kolen. Het kan leiden tot ernstige brandwonden. Na de bovenstaande instructies hoeft u geen brand te verlichten of er vloeistof aan toe te voegen.
• Gebruik nooit benzine tot droog vuur. Distributievloeistof is speciaal ontworpen voor het fokken van langzaam gecontroleerd vuur.