Hoe limonade te maken

Limonade is het meest heerlijke zomerdrankje, het verfrist en doof dorst. Er zijn veel manieren om sap uit citroenen te knijpen en er limonade uit te bereiden en onder hen, door experimenten, zult u zeker het recept vinden dat voortdurend blij is.Het is vooral handig in hete zomer! In ons artikel vindt u niet alleen twee recepten van limonade, maar ook enkele ideeën, hoe limonade uniek en individueel te maken.

Ingrediënten

Ingrediënten voor klassieke limonade

6 glazen (1.35 liter) koud water
2 glazen (450 ml) citroensap (8 - 10 citroenen)
1 kop (225 gram) suiker

Ingrediënten voor oud recept voor limonade

Simpele siroop

1 kop (225 ml) suiker
1 kop (225 ml) water

Limonade

1 kop (225 ml) citroensap (ongeveer 6 - 8 citroenen)
4 kopjes (900 ml) water

Stappen

Methode 1 van 3:

Koken klassieke limonade

een. Vind een grote Kuvshin. Ongeveer 8 glazen (2 liter) fluïdum moet plaatsvinden in de kruik.

2. Ziek het sap uit verschillende citroenen. U hebt 2 glazen (450 ml) citroensap nodig, die kan worden verkregen van 10 citroenen. Snijd de citroenen in de helft, neem de juicer voor citrusvruchten, handmatige juicer of houten conische juicer en exit sap uit citroenen.

Om al het sap te krijgen naar de laatste druppel van elke citroen, schuif de citroenen op een vlak oppervlak, en enigszins op hen. Maak het voordat je ze in de helft snijdt en sap gaat knijpen. Dergelijk rijden en druk worden vrijgegeven door citroenvlees en helpen de toewijzing van meer sap bij het knijpen.

3. Giet citroensap in kruik. Als je een dikkere limonade wilt maken, giet je sap samen met het vlees. Als je geen limonade met het vlees wilt koken, richt je het citroensap door een zeef, wanneer je het in een kruik overloopt, en gooi het vlees vervolgens samen naar de zaden. Bij het filteren is de hele pulp in de zeef. Wanneer je al het sap in een kruik breekt, verwijder dan de zeef eruit en gooi het vlees en de zaden weg.

4. Voeg wat koud water toe. Je hebt 6 glazen nodig (1.35 liter) koud water. Kan mineraal of koolzuurhoudend water nemen.

vijf. Voeg suiker toe. Je hebt ongeveer 1 kop (225 gram) suiker nodig. Als je minder zoete limonade leuk vindt, doe er een beetje suiker in.

6. Meng limonade en probeer het voor smaak. Je kunt een bezem of lepel gebruiken. Ga door met het mengen van limonade totdat suiker is opgelost. Onderaan de kane kan suikerkorrels blijven, het is normaal.Probeer in dit stadium limonade en beslis of u het min of meer zoet wilt maken. Hier zijn enkele suggesties:

Als de limonade te zuur is, voegt u een paar eetlepels suiker toe.

Als de limonade te zoet is, voegt u het sap van de helft citroen toe.

7. Zet de limonade in de koelkast. Laat limonade in de koelkast gedurende 3 uur.

acht. Serveer ijslimonade. Zet in een glas ijsblokjes, giet limonade. Je kunt een drankje versieren met een gesneden citroen of verse muntblaadjes.

Methode 2 van 3:

Koken limonade door oud recept

een. Vind een grote Kuvshin. In de kruik zou er ongeveer 10 glazen (2,5 liter) vloeistof moeten zijn.

2. Snijden sap van verschillende citroenen om 1stacan (225 ml) citroensap te krijgen. Neem 6-8 citroenen, snijd ze in de helft, met de hulp van Juicer voor citrus, handmatige juicer of houten conische juicer, uitlaat sap van citroenen.

Om al het sap te krijgen naar de laatste druppel van elke citroen, rijd de citroenen op de tafel, en enigszins op hen. Maak het voordat je ze in de helft snijdt en sap gaat knijpen. Dergelijk rijden en druk worden vrijgegeven door citroenvlees en helpen de toewijzing van meer sap bij het knijpen.

3. Giet citroensap in kruik. Als je meer dikke limonade wilt koken, giet je sap met het vlees. Als je het vlees niet leuk vindt, zet je een rietje op een pot en loopt u door het sap. Het vlees blijft op de zeef. Nadat het sap in een kan is, verwijdert u de riem en gooit het vlees en het bot.

4. Zet de steelpan op de kachel. Op dit recept moet je eerst gewone siroop maken. Hierdoor kan de suiker volledig oplossen en de suikerkorrels zullen niet verslinden op de bodem van de kan.

vijf. Giet wat water en giet suiker in een pan. U hebt 1 kop (225 gram) suiker en 1 kop (225 ml) water nodig. Roer het water en de suiker.

Voeg extra ingrediënten toe. Je kunt een meer geurige limonade voorbereiden als je pittige kruiden toevoegt, bijvoorbeeld lavendel en tijm. Als u besluit dit te doen, zult u siroop moeten spannen om kruidenresten te verzamelen. Lees het deel van het artikel, dat spreekt met de decoratie van de drank en extra ingrediënten en gebruik de voorgestelde ideeën.

6. Warmte suiker en water. Schakel de kachel in en breng water met suiker tot zwakke koken. Roer de siroop constant totdat de suikerkorrels volledig oplossen.

7. Giet de siroop in de kruik. Wanneer suiker volledig is opgelost, schakelt u de plaat uit en verwijder de pan met de brander. Breek langzaam de siroop in de kruik. Als u extra ingrediënten aan siroop heeft toegevoegd. Bijvoorbeeld grassen, zet de Siete op een pot met spanning siroop. Kruiden zullen op de zeef blijven.

acht. Voeg 4 kopjes toe in een kruik (900 ml) koud water. Als je van zoete limonade houdt, giet je een beetje minder water. Als je houdt van geen zoete limonade, giet meer water. U kunt mineraal en koolzuurhoudend water gebruiken.

negen. Meng limonade en probeer het voor smaak. Wanneer u alle ingrediënten in de kruik toevoegt, mengt u goed met een lange lepel of een wig. In dit stadium kunt u bepalen of u iets of minder zoet wilt maken. Hier zijn een paar tips:

Als limonade zoeter moet zijn, voegt u een paar eetlepels suiker toe.

Als de limonade te zoet was. Voeg het sap van de helft citroen toe.

10. Zet de limonade in de koelkast. Laat de drank om 30-40 minuten in de koelkast af te koelen.

elf. Limonade. Zodra de limonade afkoelt, haal het dan uit de koelkast. Zet verschillende ijsblokjes in een hoog glas en giet limonade. Versier limonade verse muntniveaus of citroen solo.

Methode 3 van 3:

Decoratie en extra ingrediënten

een. Probeer het gebruikelijke koolzuurhoudende water te vervangen. U kunt een hype-limonade voorbereiden als u het koolzuurhoudende water gebruikt in plaats van het gebruikelijke.Als u een limonade op een oud recept voorbereidt, neemt u gewoon water wanneer u siroop en koolzuurhoudend water maakt in plaats van gewoonlijk bij het rechtstreeks aan de kan.

2. Neem honing in plaats van suiker. Neem bij het koken van een klassieke limonade ½ kopje (175 gram) natuurlijke honing in plaats van 1 kop (225 gram) suiker.

3. Voeg lavendelbloemen toe aan limonade door het oude recept. Wanneer u een siroop voorbereidt voor een limonade op een oud recept, voegt u 1 eetlepel gedroogde lavendelkleuren (geschikt voor voedsel) toe in water met suiker. Geef de siroop gedurende 30 minuten af. Spreek de siroop door een zeef wanneer je het in een kruik transfixeert. Op de zeef blijven lavendelbloemen blijven, en de siroop gekweld op de bloemen zal in de kan vallen. Gooi lavendelbloemen uit en geniet van limonade.

Limonad die op lavendel is geïnfundeerd, zal geen lila zijn. Als je limonade een lila-tint wilt geven, druppel een paar druppels paarse voedsel kleurstof in de drank en meng het. Als je geen paarse kleurstof hebt, druppel 1 druppel rood en 1 druppel blauwe kleurstof. Meng de drank grondig om een uniforme kleur te maken.

4. Bereid limonade, doordrenkt op kruiden, volgens het oude recept. Wanneer u een siroop voor de limonade op een oud recept voorbereidt, voegt u ½ kop (15 gram) verse basilicum, tijm of muntblaadjes toe in water met suiker, breng aan de kook. Wanneer het mengsel kookt, verwijdert u de steelpan uit het vuur en zet de plaat uit. Geef de siroop in de loop van 30 minuten en breek vervolgens de siroop in een kruik met citroensap door een zeef. Verwijder de zeef en roer de limonade.

vijf. Voeg aardbeien toe om aardbei limonade te koken. Maak een puree van 2 glazen (400 gram) gesneden aardbeien in een blender. Zet aardbei gepureerde aardappelen in limonade en roer aandachtig om een homogene consistentie te verkrijgen.

6. Voeg extravagantie toe met gember. Zet drie plakjes gember in een kruik met limonade om nog meer verfrissende drank te krijgen.

7. Voeg verven toe aan limonade met bessen of citrusplakken. Je kunt limonade interessanter maken (met extra smaken) als je fruit of citrus toevoegt. Je hoeft niets te koken of te kneden. Je kunt hele frambozenbessen of donkere bessen of aardbeienhelften nemen. Je kunt ook snakken van citroenen of limoenen.

acht. Voeg verse kruiden toe aan limonade. Neem ongeveer 8 vellen munt of basilicum (of verschillende thyme twijgen) en voeg ze toe aan limonade. Distribueer kruiden aan de zijkanten van de kan met een lange lepel of spatel.Laat kruiden in limonade. Hoe langer de limonade op kruiden staat, hoe groter de smaak en het aroma van pittige kruiden, hij zal verwerven.

negen. Versier bril. Wanneer je ervoor kiest om limonade te serveren, bedenk met hoe je kopjes kunt schilderen, zodat de drank meer verfijnd uitziet. Hier zijn enkele ideeën:

Steek een lavendel of thyme takje in het glas voordat u er limonade in goot.

Versier het drankje met twee of drie folders van verse munt of basilicum na het installeren van limonade in een glas.

Snijd de citroen of limoen op dunne plakjes, zorg elk snijd tot het midden. Voel een plak op de rand van een glas. Je kunt ook een plakje aardbeien snijden en het op de rand van een glas zetten.

Serveer limonade in een blikje met gekleurde cocktailstro om meer rustieke drank te krijgen.

Serveer limonade in een hoge beker met een papieren paraplu of cocktailkers om een meer klassieke drank te krijgen.

10. Experimenteren, vruchtensappen toevoegen of extracten aan het drankje. Je kunt limonade met een andere smaak bereiden, een deel van het water naar ander vruchtensap vervangen. Voeg een paar druppels extract of smaakstof toe, bijvoorbeeld lavendel extract, water met oranje bloemen of een lichte kaneel.

elf. Je kunt limonade voor volwassenen bereiden, waardoor een beetje wodka, Roma, Tequila of Angostera in een drankje wordt toegevoegd.

12.

Tips

Als je een snufje zout in een pot toevoegt, zal het de smaak van limonade benadrukken.
Als u zich zorgen maakt over het feit dat IJs smelt en limonade waterig maakt, verberg een beetje limonade in ijsvormen en bevries het. Gebruik bevroren limonade-kubussen in plaats van gewoon ijs wanneer u het drankje voedt.
Als de limonade te zoet is, voegt u het sap van de helft citroen toe.
Als de limonade te zuur is, voegt u een paar eetlepels suiker toe.
Een drankje bevriezen om een bevroren limonade te verkrijgen.
Als je Meyer Citroenen gebruikt, neem dan minder suiker, want deze limonische variëteit is zoeter.
Bereid een sterkere en zoete limonade voor. Wanneer u ijs toevoegt, smelt het en verdunt en verdunt het drankje.