Hoe citroen olijfolie te maken

Olijfolie en citroenen zijn twee superfood. Olijfolie is geweldig voor je hart, met behoud van cholesterol onder controle, en citroenen dragen bij aan de bloedcirculatie en bevatten de nodige antioxidanten, vitamines en mineralen. Olijfolie toevoegen met citroen is een geweldige manier om een ​​extra geur en scherpte in gerechten te geven die rijst, pasta, aardappelen, vis, groenten en pluimvee vlees bevatten. Een goede fles olijfolie met citroen zal ook een prachtig geschenk zijn. Maak olijfolie met citroen, door verse, acute citroenschil in hoge kwaliteit olijfolie in schone capaciteit.

Stappen

  1. Titel afbeelding Maak citroen olijfolie Stap 1
een. Koop 6 citroenen in uw supermarkt, op een plantaardige markt of in een kruidenierswinkelbak bij het huis.
  • Vind citroenen die volledig rijp zijn. Rijpe citroen zal moeilijker zijn voor zijn grootte, het is helder geel en heeft een huid met een fijnkorrelige textuur.
  • Titel afbeelding Maak citroen olijfolie Stap 2
    2. Gebruik olijfolie. Als je het niet hebt, koop dan olie in de supermarkt. Olijfolie is de beste, omdat het een zeer lichte smaak heeft en kan worden gebruikt voor het maken van iets.
  • Gebruik ongeveer 3 kopjes (24 ounces (700 gr)) olie en 6 citroenen. Veel flessen met olijfolie zijn 1 liter grootte, noot.
  • Titel afbeelding Maak citroen olijfolie Stap 3
    3. Was citroenen onder koud stromend water. Geef ze om te drogen, veeg ze af met een papieren handdoek of laat ze op een snijplank om in de lucht te drogen.
  • Titel afbeelding Maak citroen olijfolie Stap 4
    4. Reinig de huid elke citroen. Gooi de schil op welke de stukjes citroenvlees. Voor het koken is alleen de huid van de citroen nodig, maar het ontvluchtt niet.
  • Toonde afbeelding Maak citroen olijfolie Stap 5
    vijf. Laat de huid gedurende minstens 1 uur drogen. Als het vocht in olijfolie valt, samen met de citroenzing, loopt u het risico om bacteriën of schimmel in uw citroenolijfolie te vormen.
  • Toonde afbeelding Maak citroen olijfolie Stap 6
    6. Zet de gedroogde citroenkroosts in een pot of een container die wordt geleverd met een strak sluitdeksel. Als u van plan bent om Lemon Olijfolie te geven, selecteert u een decoratieve blik of zoiets.
  • Zoek een kruik voor deze methode voor 1QVART (0,95 liter). Als je begint met een kleinere of meer citroenen en olie, moet je verschillende blikjes gebruiken.
  • Toonde afbeelding Maak citroen olijfolie Stap 7
    7. Giet olijfolie in een pot met citroenzest. Sluit de bank strak.
  • Toonde afbeelding Maak citroen olijfolie Stap 8
    acht. Geef olie en citroen in 2 weken. Houd de pot op een koele, droge plaats, beschermd tegen direct zonlicht.
  • Titel afbeelding Maak citroen olijfolie Stap 9
    negen. Perfecte olie door een zeef na 2 weken. Je kunt de citroenzest gooien, die werd gebruikt bij het in plaats van olie.
  • Toonde afbeelding Maak citroen olijfolie Stap 10
    10. Giet de olie naar de pot of selecteer een nieuw geschenk voor geschenk of opslag.
  • Toonde afbeelding Maak citroen olijfolie Stap 11
    elf. Zoek manieren om je citroenolie te gebruiken. Recepten zijn te vinden in de culinaire boeken op internet, op sites, zoals het voedselnetwerk, koken.Com en epicurious.
  • Bevestig kaarten met een recept op een blikje met citroen olijfolie als je het als een geschenk wilt bereiden. Breng handgeschreven of gedrukte recepten en ingrediënten aan op een kleine ansichtkaart en bevestig linten aan een fles of bank.

    • Tips

    • Gebruik organische schone citroenen als je kunt. Veel mensen geven de voorkeur aan de smaak van organische citrusvruchten en waarderen de vruchten die gegroeid zijn zonder pesticiden of andere chemicaliën.
    • Zorg ervoor dat containers die u gebruikt om citroen olijfolie, schoon en droog op te slaan. Elk vocht in olie zal de groei van bacteriën handhaven en kan leiden tot botulisme of schimmel in uw olie.

    Wat je nodig hebt

    • Citroenen
    • Olijfolie
    • Mes of groente
    • Banken / Flessen
    • Zeef
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar