Hoe ijs te maken van sneeuw

Er zijn zulke dagen met sneeuwval wanneer kinderen terugkeren van school naar huis, en ze hebben niets te doen. Vaak is het beter om zo snel mogelijk een les voor hen te bedenken om ze te beschermen tegen mogelijke problemen. Het is op een dergelijke tijd dat je ze kunt helpen maken "Sneeuwijs" - Speciaal uitzicht op ijs gekookt huis. Houd alle ingrediënten in het reserve, neem ze van de plank wanneer deze dag zal komen. Iedereen zal tevreden zijn, genieten van de delicatesse die ze zelf hebben gedaan.

Stappen

Methode 1 van 5:

Basisch "Sneeuwijs": Zoete, romige sneeuw

Dit is een op ijs gebaseerde luchtcrème.

een. Meng de ingrediënten in een kleine kom. Als de tijd je in staat stelt om ze in de koelkast af te koelen, of de kom bedekken en op straat zetten, als het cool is, zodat de sneeuw geen tijd heeft om te smelten.

1 Bank of Condenbies
1 theelepel vanille
Andere ingrediënten aangeboden. Verschillende eetlepels van het kersensap, met de kersen zelf, die u aan het einde van het einde kunt versieren.

2. Kies ongeveer 8 kopjes verse sneeuw in een grote kom, zodat je genoeg ruimte hebt om het te mengen. Het is beter om een kom plastic te nemen om de verwarming te verminderen waaruit de sneeuw zal smelten.

3. Giet een beetje gecondenseerd in de sneeuw en meng goed. Vanaf de helft van de banken zullen een luchtijs, als je de hele bank ontdekt, dan wordt ijs meer als een winkel.

4. Serveer het meteen en geniet ervan!

Dunne plastic containers laten de sneeuw smelten niet.

Eet het met een theelepel, zodat je tong altijd warm is, dan kun je ervan genieten, en niet bevriezen.

Afgewerkt ijs kan niet worden opgeslagen: kleine vloeibare kristallen zijn helemaal niet stabiel, dus ijs hardt uit in de vriezer of smelt in de koelkast.

Een open pot met gecondenseerde melk kan een paar dagen in de koelkast worden opgeslagen, dan wordt het gemengd met een nieuw gedeelte van verse pure sneeuw.

Methode 2 van 5:

Melkgebaseerde sneeuwijs

Hier is het beter voor gecondenseerde melk, maar op het juiste moment zit het misschien niet in uw reserves.Ingrediënten zijn niet kritisch, maar vet en suiker gecondenseerde melk geven ijs romige consistentie. In plaats van zeer dikke gecondenseerde melk, kun je proberen een zoete geschommel melk te maken met een suikervervanger als je het gebruik van suiker vermijdt, maar in dit geval is een eenvoudige melk met de kunstmatige zoetstof misschien niet genoeg.

een. Zet op de straat tijdens een sneeuwval grote kom om verse en pure sneeuw te verzamelen.

2. Terwijl de sneeuw in een kom is gerekruteerd, vind je de volgende ingrediënten:

1 kopje witte suiker

1ste lepel vanille

2 glazen melk

3. Wanneer de kom gevuld is met sneeuw, breng het het in het huis en meng de sneeuw met suiker en vanille om het smaak te geven.

4. Voeg zoveel melk toe hoeveel je denkt dat het nodig is om de gewenste consistentie te bereiken.

vijf. Geniet van wat je hebt voorbereid!

Methode 3 van 5:

Sneeuwijs met ei

Eiwit van rauwe eieren kan volledigheid van smaak toevoegen, maar onthoud dat eieren mouwen kunnen zijn Salmonella. In twijfelachtige situaties adviseren u niet om ruwe eieren te eten of ze aan kinderen te geven om het risico van ernstige ziekten te voorkomen. Van eieren kun je room maken en meng het dan met ijs: om dit te doen, kijk naar de recepten van ijs met eieren.

een. Bereid in een besneeuwde dag de volgende ingrediënten voor:

1/2 of 3/4 kop crème
4 eetlepels suiker
1 theelepel vanille
1 ei (optioneel)
1 kom verse, pure sneeuw (6-8 glazen)

2. Meng alle ingrediënten in een grote kom.

3. Roer je mengsel voordat het ijs zacht wordt op consistentie.

4. Serveer het in kleine porties en geniet!

Methode 4 van 5:

Conventioneel ijs bevroren met sneeuw en zout

Sneeuw is een handig koelgereedschap, het absorbeert veel warmte tijdens het smelten en kan verder smelten en om "temperaturen" te verlagen, voldoende om crème te bevriezen, ze met zout te verbinden. IJs en zout is een van de ouderwetse manieren om ijs te bevriezen. Maar meestal wordt dit mengsel blijft roeren, anders bevriest het kleine romige knobbels. Je zult niet zo smakelijk zijn, maar het is de moeite waard om ernaar te kijken.

een. Vul een kom sneeuw en ijs.

2. Voeg ongeveer 6 eetlepels zout in de sneeuw of ijs toe. Roer 5 minuten.

3. Meng de volgende ingrediënten in het pakket, plaats het later in een kom met sneeuw en zout:

1/2 kopje melk

1 eetlepel suiker

1/2 theelepel vanille of chocolade

4. Van vijf tot acht minuten zal genoeg zijn, zodat het mengsel in ijs veranderde.

vijf. Kijk naar de consistentie van het mengsel in het pakket. Als het je lijkt dat ijs al kan eten, verwijder dan het innerlijke pakket en spoel het goed met water. Gezouten water uit een kom mag niet bij je ijs komen.

6. Neem een lepel en eet ijs rechtstreeks uit het pakket!

Methode 5 van 5:

Voeg kleur en smaak toe (aan elke soort ijs)

een. Als je iets anders wilt, geen eenvoudig vanille-sneeuwijs, vind dan het volgende:

Gewoon sneeuwijs gemaakt
Kleurstoffen voor voedsel

Sommige kleurstoffen kunnen vlekken op kleding achterlaten, dus verstoren ze zorgvuldig mee.

Lepel voor ijs of gewoon een grote lepel

Verschillende hagelslag, siropen en chocolade (kies wat je wilt)

Uitgevonden saus zal vrolijk zijn, en je zult altijd een excuus hebben voor mislukte fictie.

Neem geen vanille als je het niet leuk vindt.

Veel fruit en noten kunnen worden omgezet in meer liquide vulstoffen als je ze in de magnetron samen met suiker plaatst, een kleine hoeveelheid citroensap om de zoetheid van het fruit te balanceren, en een kleine hoeveelheid water om suiker op te lossen.

2. Druipende kleurstoffen om recht in ijs te eten (je hebt nogal een beetje nodig!).

3. Meng alles zoals je wilt.

4. Na het ontvangen van de kleur die je leuk vindt, voegt u hagelslag, siropen, chocolade toe, of wat vind je het leukst.

vijf. Genieten van!

Tips

Als er geen sneeuwval in uw regio is, en u niet een niet-bakken of onrein sneeuw wilt nemen, kunt u het vervangen door verpletterd ijs. Kruimel hem niet te lang in de blender. Of vervang de blendermachine voor ijsblokjes.
In plaats van melk, kun je een ei-wijncocktail toevoegen, in plaats van vanille kun je kaneel proberen, smaakstoffen met de smaak van Irisok of Amandel.
Als u van plan bent om het binnenshuis te bereiden, hebt u pakketten nodig voor het bevriezen van producten. Vanwege het feit dat ze dicht zijn, zullen gaten niet in hen worden gevormd, waardoor uw vloeistof kan stromen.
Gebruik een goed slagrove ei zal uw ijskleur, voedingsstoffen en geur toevoegen.

Waarschuwingen

Neem verse, pure sneeuw. Als de sneeuw enige tijd geleden viel of hij heeft een andere kleur behalve wit - neem het er niets voor.
Zout en ijsmengsel is gevaarlijk.

Het heeft een zeer lage temperatuur, ongeveer ongeveer (-10 ° C), en tegelijkertijd blijft het rauw! Probeer haar kinderen niet te laten. Het is beter om handschoenen te dragen en neem het direct niet in hand, neem het mee met apparaten of via het pakket.
Ze brengt elektriciteit heel goed door. Was dit mengsel van de hand voordat u andere items aanraakt - in moderne keukens wordt elektriciteit overal uitgevoerd.
Het kan elektrolytische corrosie veroorzaken, waardoor roestvlekken in slechts enkele uren op gewone metalen verlaten - vooral op aluminium of in heterogene metalen bij elkaar. Goede was dit mengsel met veel water met gootsteen en afval.

Als er gevallen van Salmonella in uw regio waren, eet dan geen ruwe eieren, en dat is erg belangrijk, laat ze niet. Crème bereide crèmes zijn ook geschikt voor ijs.

Deel in het sociale netwerk: