Hoe pumpkin seeds te drogen

2. Verwijder pompoenpitten.

3. Verwijder de hele pulp die aan de zaden is bevestigd.

4. Plaats zaden in een vergiet en slip cool of warm water.

vijf. Zet de zaden op papieren handdoeken en nat ze.

6. Verspreid pompoenpitten op bakpapier.

7. Plaats papier met zaden op een koele, droge plaats.

acht. Controleer elke dag de zaden en draai ze over hen zodat ze gelijkmatig worden gedroogd.

negen. Wanneer de zaden volledig zijn gedroogd, verwijder ze ze in een papieren zak of een envelop totdat u besluit ze te planten.

10. Klaar.

• Nu je weet hoe je de pompoenzaden kunt drogen, kun je dezelfde techniek toepassen om de zaden van courgette en andere Bakhchyev te drogen. Je hebt onze eigen zaden die je volgend seizoen kunt planten.
• Als je sneller zaden wilt drogen, kun je ze 3-4 uur in de oven bij lage temperaturen plaatsen. Maar verbrand ze niet, omdat de gebrande zaden niet zullen ontspruiten. Als u een dehydrator heeft, kunt u het gebruiken, ook met een laag vermogen voor 1-2 uur. Hoewel deze methoden kunnen werken, heeft het natuurlijke droogproces meer de voorkeur, omdat het geen zaadjes schaadt.
• Als je zaden gaat eten, is het beter om ze te bakken dan alleen gedroogd. Plaats ze in de oven, niet verwarmd, mengen met zout en boter, gedurende 15 minuten.
• Houd zaden op een droge koele plaats. Als je wilt, kun je ze opslaan in de koelkast of vriezer vóór het volgende instapseizoen.

• Opvouwbare zaden voor bakpapier, goed krijsende knobbels. Met klontjes zullen ze niet volledig worden gedroogd, bijdragen aan het uiterlijk van schimmel.
• Als de zaden bedekt zijn met schimmel, gooi ze weg. Ze droegen toch niet tot het einde of werden ze gelukzalig gewassen vóór gedroogd. Als de zaden verrot zijn, zullen ze niet ontkiemen.

* Het gebruik van te veel pompoenzaden kan leiden tot vitamine B6-overdosis, die tot de dood kan leiden. Gebruik ze met voorzichtigheid.