Hoe een gelei te maken in de vorm van watermeloen
Watermeloen gelei, gegoten in de schil van Lyme - Mooi dessert voor de feestelijke tafel!
Ingrediënten
Watermelon Jelly-optie
Porties: 40 mini-porties
- 10 limoenen gek in de helft
- 85 g watermeloen jelly
- 240 ml water
- 240 ml wodka
Watermelon Liquor-optie
Porties: 40 mini-porties
- 10 limoenen gek in de helft
- 85 g gelatine
- 240 ml water
- 240 ml wodka grijze gans
- 240 ml Watermelon Likeur (bijvoorbeeld Schnaps)
- 1/4 watermeloen
Stappen
Methode 1 van 2:
Jelly of Watermelon Jellyeen. Het gebruik van de juicer, knijp sap uit limoenen. Giet het door de zeef in de pot om zaden te selecteren.

2. Verlaat het sap voor een ander recept.

3. Verwijder de kalkhuid.

4. Scheid het vlees voorzichtig van de peel, indien nodig, met behulp van een mes voor het reinigen van groenten.

vijf. Verwijder de schil terug om ronde tanks te maken.

6. Verspreid de helft van de limoen op een lade, zodat ze de randen van elkaar aanraken. Het zal hen stabiliteit geven tot jelly stick.

7. Capture 240 ml water op het fornuis in een kleine pan.

acht. Voeg watermeloen jelly toe aan warm water en roerder de wig totdat het volledig is opgelost.

negen. Vodka toevoegen.

10. Vul het gelatine-mengsel in limoenhelften.

elf. Zet de lade 2-4 uur naar de koelkast totdat de Jelly Freeze.

12. Gebruik een scherp mes, snijd elke linom de helft in 4 gelijke delen.

13. Zet "watermelocks" op het gerecht en serveer.
Methode 2 van 2:
Jelly of Watermelon Likeureen. Het gebruik van de juicer, knijp sap uit limoenen. Giet het door de zeef in de pot om zaden te selecteren. Verlaat het sap voor een ander recept.

2. Verwijder de kalkhuid.

3. Scheid het vlees voorzichtig van de peel, indien nodig, met behulp van een mes voor het reinigen van groenten. Verwijder de schil terug om ronde tanks te maken.

4. Verspreid de helft van de limoen op een lade, zodat ze de randen van elkaar aanraken. Het zal hen stabiliteit geven tot jelly stick.

vijf. Lepel Kies uit Watermelon Pulp.

6. Zet het watermeloenvlees in de container waar u dan in de war kunt zijn met andere ingrediënten. Je kunt een mixertank of gewoon een grote kom gebruiken.

7. Voeg wodka en sterke drank toe.

acht. Inhaal voorzichtig watermeloen met alcohol. Dit kan worden gedaan met een gereedschap of een tabelapparaat met een platte uiteinde (bijvoorbeeld een gebogen lepel).

negen. Capture 240 ml water op het fornuis in een kleine pan.

10. Voeg gelatine toe aan warm water en roerder de wig totdat deze volledig is opgelost.

elf. Giet het watermeloen-alcoholmengsel.

12. Vul het gelatine-mengsel in limoenhelften.

13. Zet de lade 2-4 uur naar de koelkast totdat de Jelly Freeze.

veertien. Gebruik een scherp mes, snijd elke linom de helft in 4 gelijke delen.

vijftien. Zet "watermelocks" op het gerecht en serveer.
Tips
- De geur van gelei kan worden veranderd door verschillende soorten schnapps toe te voegen.
- In de voedingsdoeleinden kan gelatine worden vervangen door agar-agar.
- Ontdoe je van de pulp van limoen veel gemakkelijker als je het sap knijpt. Als de pulp niet is verwijderd, is het zichtbaar onder gelei in het voltooide dessert.
- Weet niet waar het limoensap je van limoenen kreeg? Voeg voor elke 240 ml sap 1,4 liter water, 100 g suiker en 3 uur toe.L. Schat, roer alles en serveer een drankje samen met gelei. Optioneel kan een deel van het water worden vervangen door wodka.
- Gebruik sesamzaad of zwarte zeezout om zaden in "armbus" te maken.
Waarschuwingen
- Jelly bevat wodka (alcohol). Als u het voorbereidt op kinderen, vervangt u alcohol door met water.
Wat je nodig hebt
- Zeef
- Een kom
- Juicer
- Groente schoonmaakmes
- Dienblad
- Acuut mes
- Patchwork voor de vertraging van watermeloenpulp met alcohol
Deel in het sociale netwerk: