Hoe mango te houden
In het midden van het seizoen kun je veel mango verleiden en kopen tegen een zeer aantrekkelijke prijs. Niettemin moet u rekening houden met hun opslagtijd of fruit goed houden. Dit artikel geeft advies over de juiste opslag van Mango.
Stappen
een. Kies MANGO`s van hoge kwaliteit. Vruchten moeten worden gekozen door smaken, en niet in kleur. Kleur geeft een variƫteit aan, en niet op rijpheid. De geur moet helder en rijp zijn. Kies bovendien Mango zonder vlekken of scheuren.

2. Voorbereiden op opslag. Houd solide mango bij kamertemperatuur. Zodra ze een beetje zacht worden (het kan worden begrepen op eenvoudig te drukken), zet ze in de koelkast.

3. Bewaren in de koelkast gedurende 2-5 dagen.

4. Indien gewenst, bevriezen. Mango kan worden bevroren. De huid wordt zwart, maar het vlees zal in goede staat zijn (het zal een beetje zachter zijn dan voor het bevriezen). Je kunt alle mango bevriezen, snijplakken.
Tips
- Bevroren mango-vruchten zijn ideaal voor gebruik in salades, ijs, drankjes (cocktails en t.NS.) en sauzen.
Wat je nodig hebt
- Koelkast of vriezer
Deel in het sociale netwerk: