Hoe thuisbakkerij te openen

Open huis bakkerij niet zo eenvoudig als het lijkt. Voor een succesvolle start en werk van thuisbakkerij, moet u lokale wetten houden en ernstig verwijzen. Lees de volgende tips om een ​​idee te krijgen van hoe u een bakkerij thuis kunt openen.

Stappen

  1. Titel afbeelding Start A Home Bakery Stap 1
een. Bepaal de wettigheid van binnenlandse bakkerijactiviteiten in uw regio.
  • Het openen van een bakkerij thuis kan worden berekend voor een eenvoudige behuizing, maar u moet op de hoogte zijn van bestaande beperkingen met betrekking tot dit. Bijvoorbeeld zijn in sommige landen thuisbakkerijen verboden. In andere landen zijn er veel licenties en verzekeringen die u moet volgen voordat u de deuren van uw bakkerij opent. Ontdek het in het ministerie van Volksgezondheid van uw land of bevoegde lichamen over voedsel en landbouw, of de opening van de bakkerij thuis legitiem is in uw regio.
  • Titel afbeelding Start A Home Bakery Stap 2
    2. Geef aan hoe u een licentie bij uw keuken krijgt.
  • Titel afbeelding Start A Home Bakery Stap 3
    3. Nadat u hebt geïdentificeerd dat u het recht hebt om thuis een bakkerij te openen, moet u uw huiskeuken in de commerciële keukenruimte opnieuw maken. Hiermee kunt u bakken aan klanten verkopen. Hoogstwaarschijnlijk moet je je keuken veranderen voordat de inspecteurs beginnen te certificeren. Ontdek welke wijzigingen moeten worden voltooid vóór het eerste bezoek van de inspecteur.
  • Titel afbeelding Start A Home Bakery Stap 4
    4. Zet al uw documenten in.
  • De vereiste vereiste voor bakkerij thuis is de beschikbaarheid van certificaten voor het koken. Bovendien vereist de eigenaar van de huisbakkerij soms een verzekerings- en licentieverplichtingen, wat betreft eigenaren van andere ondernemingen.
  • Titel afbeelding Start A Home Bakery Stap 5
    vijf. Maak een businessplan.
  • Home Bakkerij vereist dezelfde planning als businesswinkel in het stadscentrum. Informatie opnemen over de startkosten, kostenanalyse en kosten voor uw huidige bedrijfsactiviteiten. Stel duidelijke doelen in voor uw bedrijf en streven naar hun uitvoering.
  • Titel afbeelding Start A Home Bakery Stap 6
    6. Ontdek uw doelmarkt.
  • U moet weten wie u van plan bent om uw bakkerijproducten te verkopen. U kunt dus uw promotionele en marketinginspanningen naar de relevante gebieden verzenden. Bepaal wie uw goede klant zal zijn en ernaar streven om uw producten aan hen te verkopen.
  • Titel afbeelding Start A Home Bakery Stap 7
    7. Zorg ervoor dat je opvalt uit de menigte.
  • Je bakken moet nieuw, divers en op de een of andere manier speciaal zijn. Dus u ontvangt een voordeel onder concurrerende bakkerijondernemingen.
  • Titel afbeelding Start A Home Bakery Stap 8
    acht. Markeer geld voor het adverteren van uw producten.
  • Je zult waarschijnlijk moeten concurreren met veel bakkerij. Beknibbelt niet op reclame en marketing. Investeer geld om professionele fotografen en reclamebureaus te werken. Uw advertentie-inspanningen kunnen een grote impact hebben op hoe succesvol bedrijf zal zijn.
  • Titel afbeelding Start A Home Bakery Stap 9
    negen. Probeer te voldoen aan de vereisten van uw klanten dankzij altijd uitstekende productkwaliteit.
  • Titel afbeelding Start A Home Bakery Stap 10
    10. Experimenten met recepten en het voorstel van verschillende batches van bakkerijproducten onder de identieke naam, hoogstwaarschijnlijk schade aan uw bedrijf. Als u de recepten moet wijzigen, moet u ervoor zorgen dat u duidelijk op de hoogte bent van afwijkingen van traditionele recepten. U kunt bijvoorbeeld cookies verkopen met een andere suikerglazuur dan degene die u gewoonlijk hebt aangebracht over het bakken als een seizoensgebonden nieuwigheid.

    • Tips

    • Veel bakkerijbezitters thuis begrijpen dat ze willen uitbreiden of meer product creëren dan eerst. Wanneer dit gebeurt, besluiten ze vaak om een ​​kamer te huren die overeenkomt met de vraag naar hun producten. Wanneer u op zoek bent naar extra ruimte voor de productie van uw bakken, moet u de ruimte controleren op naleving van de vereisten van de inspectie.
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar