Hoe te groeien Sorrel: 13 stappen (met illustraties)

Sorrel is een plant vergelijkbaar met een sla salade met sweep bladeren. Sorrel heeft een frisse, zure smaak die de salades of dikke soep perfect aanvult. De plant is winterhard en vereist praktisch geen zorg, naast het water geven en verwijderen. In sommige soorten klimaat kan het meerjarig zijn.

Stappen

Deel 1 van 3:

Landen

een. Kies een variëteit. Verschillende Sorrel-variëteiten hebben verschillende hoogtes en een unieke smaak. In veel kwekerijen wordt Sorrel aangegeven eenvoudigweg als "sorrel", zonder een variëteit op te geven, maar als u de mogelijkheid hebt om te kiezen of u zaden koopt, geeft u de voorkeur aan de volgende variëteiten:

Sorry shyodylike: Grow tot 15-30 cm in hoogte-zuurbladeren worden gebruikt voor salades.
Ogough: Zeer hoog, tot 1 meter, is geweldig voor salades of gerechten in het landschap.
Bloedrode sorrel: Het heeft prachtige roodachtige bladeren, die slechts heel jong worden gegeten.
Sorrel gewone zuur: Wilde soort, waarvan de bladeren zijn, zijn slechts erg jong.

2. Kies Solar Place. Beste zuring groeit met een felle zon, dus kies een plek voor het, verlicht minstens 6 uur per dag. Gedeeltelijk gearceerde plaats past ook, maar plannen geen sorrel in volle schaduw.

Als je in een warm terrein woont, wordt na het uitstaan van je zuring een meerjarige plant. Vergeet het niet door een plek te kiezen om te landen.

Land geen sorrel in de buurt van andere hoge groenten zoals bonen of tomaten. Je kunt Sorrel in de buurt van de aardbei landen.

3. Bereid de grond voor. Neem het monster van de grond om ervoor te zorgen dat de fitness. Voor Sorrel had bodem nodig met een pH-niveau van 5,5 tot 6.8. Door het juiste gebied te selecteren, maakt u de grond op een diepte van 15 cm. Voeg compost toe om de vruchtbaarheid te verbeteren.

Voor Sorrel had bodem nodig met goede drainage. Dock de put en vul met water om te zien hoe water wordt geabsorbeerd. Als voordat u water een bepaalde tijd absorbeert, voeg dan wat meer compost en zand toe om de afvoer te verbeteren.

Kit voor het controleren van het pH-niveau van de grond kan worden gekocht in een lokale kwekerij. Deze tool is handig voor elke tuinman.

Indien gewenst, kan Sorrel in een pot worden gekweekt met een speciale grond. De diepte van de pot moet minstens 15 cm zijn.

4. Zit de zaden van het vroege voorjaar. Sorrel is vorstbestendig, het kan over een paar weken worden geplant voor de laatste vorst. Maak een bed en plant de zaden van Sorrel in de gaten in een diepte van 1,5 cm op een afstand van 5-8 cm van elkaar. Zaaiende zuringrijen, laat een afstand tussen 15-20 cm. Overvloedige gietrokery.

Indien gewenst, kunt u eerst zaden binnenshuis landen. Vierkante zaden in een doos voor zaailingen. Begin vroeg in de lente tot transplantatie van zaailingen over de laatste vorst.

vijf. Verlichting. Na ontkieming moeten zaailingen worden geroepen dat de sterkste scheuten op een afstand van 12-15 cm van elkaar waren. Dit zal de overlevingskansen aanzienlijk verbeteren en buitensporige dichtheid voorkomen.

Deel 2 van 3:

Zorg

een. Sorrel houdt van vocht. Tijdens de groei van Schazhl is een rijke watering vereist. Om de behoefte aan watering te controleren, plaatst u de vinger in de grond in de buurt van de root. Als de grond droog is, moet Sorrel gieten.

Het is beter om de wortel te water, liever spattend water op de bladeren. Dus je beschermt ze tegen schimmel en rottend.
Water Sorrel in de ochtend, zodat de zon tijd heeft om de planten voor de nacht te drogen. Als je een plant dichter bij het avondeten giet, zal het de waarschijnlijkheid van mal `s nachts vergroten.

2. Onkruid verwijderen. Grutsen met Sorrel wegen heel veel onkruid, dus verwijder ze het hele seizoen. Ervaar onkruid aan de basis om ze met de wortel te verwijderen. Gebruik geen herbiciden, omdat ze gevaarlijk zijn voor Sorrel, niet minder dan voor onkruid.

3. Kijk voor het hulpmiddel. TLL - Dit zijn de enige parasieten die Schazhleb bedreigen. De beste manier om eraan te komen - de aangetaste bladeren verwijderen. Met volwassen bodem kunt u de opbrengst van de bladeren van Sorrel afspoelen met behulp van waterdruk van de slang.

4. Verwijder bloeiende pijlen om te rijpen. Bloeiende pijlen verschijnen op mannelijke planten met veel zaden. Bekijk de pijlen en snijd ze tot de rijping totdat de zaadhoed nog groen is. Als je de zaadhoed op de plant verlaat, dan komen de zaden volwassen en kunnen ze tevreden zijn in de grond, dankzij welke plant opnieuw heeft. Het is bij voorkeur in het wild, maar dus wordt uw site in struikgewas van Sorrel.

Om bloeiende pijlen te verwijderen, open ze dan gewoon op de basis.

vijf. Afzonderlijke geroote planten in het voorjaar. Na een of twee jaar, wanneer de Sorrel is geworteld, kunt u de planten verdelen voor transplantatie naar een andere plaats. Afzonderlijke planten aan de basis, waardoor een soepele incisie door het root-systeem is, zonder het te veel te beschadigen. Ga nieuwe planten op de zonnige en een bevruchte sector van de tuin zitten, niet vergeten om water te tellen.

Deel 3 van 3:

Oogst en applicatie

een. Kies Bladeren 10-12 cm lang. Beste smaak heeft jonge bladeren sorrel. Dan oudere bladeren, hoe meer bitterheid in hen. Schiet jonge bladeren voordat ze te groot worden.

2. Verzamel de oogst gedurende het seizoen, omdat de bladeren blijven groeien. Op de site van het gescheurde plaat groeit nieuw. Sorrel geeft een gewas gedurende het seizoen. Vergeet niet om de pijlen van de giek te verwijderen om te rijpen, anders zullen de nieuwe bladeren stoppen met groeien.

3. Eet verse sorrel. Net als andere groene groenten, is Sorrel het beste om vers verzameld te eten. Hij kan ook normaal in de koelkast ongeveer een week worden gehouden. Sorrel kan worden gedroogd of bevriezen, maar bij het verwerken verliest het bijna alle geur. Sorrel kan als volgt worden gebruikt:

Toevoegen aan salade

Zak in een kleine hoeveelheid olie

Schuim

Groente