Hoe kauwgom te maken

Je kunt elke soort snoep thuis koken, maar waarom niet proberen kauwgom te maken? Mensen gebruiken kauwgom voor medicinale doeleinden en voor versheid van de mondholte voor meer dan 5000 jaar. Lees verder om te leren hoe je op drie verschillende manieren een kauwgom kunt maken: van de basis voor kauwgom, van bijenwas en van het sap van hout liquidambar.

Ingrediënten

Klassieke kauwgom

1/3 kopje basis voor kauwgom
3/4 kopje suikerpoeder
3 eetlepels maïssiroop
1 theelepel glycerine
1/2 theelepel citroenzuur
5 druppels smaakstof

Natuurlijke bijenwas kauwgom

1/2 kopje bijenwas (zorg ervoor dat het eten is)
1 kopje suikerpoeder
3 eetlepels honing
Munt of kaneelextract

Minimalistische kauwgom van hout liquideambar

Juice Tree Liquidambar

Stappen

Methode 1 van 3:

Klassieke kauwgom

een. Verwarm de ingrediënten. Zet de basis van kauwgom, maïssiroop, glycerine, citroenzuur en smaakstoffen in de bovenkant van de dubbele ketel. Zet de stoomboot op het fornuis en zet het vuur van de middengewicht in. Verwarm het mengsel totdat het warm en lijm wordt. Meng het grondig met een lepel.

U kunt de basis kopen voor kauwgom, glycerine en citroenzuur in een banketwinkel of op internet. Kies een klassieke geur of iets unieks, bijvoorbeeld limoen.
Je kunt ook een paar druppels voedselkleurstof toevoegen aan de mix om een elastische kleur te geven.
Als je geen dubbele ketel hebt, maak het dan van twee pannen (klein en groot). Vul de grote pan met verschillende centimeters water en zet op de kachel. Installeer een kleinere steelpan zodat het op het oppervlak van het water zwom. Zet de ingrediënten in een kleinere pan en zet het vuur in.

Titel afbeelding Make Chewing Gum Stap 2

2. Goed bereid suikerpoeder voor. Laat een ongeveer eetlepel suikerpoeder achter en leg het met een schuif op een snijplank of een ander schoon werkoppervlak. Maak een kleine verdieping in een stapel suikerpoeder.

Titel afbeelding Make Chewing Gum Stap 3

3. Vul de basis voor kauwgom in deze verdieping. Giet het gesmolten mengsel voorzichtig van de dubbele boiler in het suikerpoeder. Wees voorzichtig om water in het mengsel te krijgen.

Titel afbeelding Make Chewing Gum Stap 4

4. Maak het deeg van kauwgom. Smeer je vingers met een kleine hoeveelheid poedersuiker en begin met het kneden van het deeg van de basis voor kauwgom en suikerpoeder. Mescape tot het mengsel kleverig is, voeg dan wat meer suikerpoeder toe en blijf kneden. Kneed minstens 15 minuten totdat het deeg zacht, militant en niet kleverig wordt.

Als je niet genoeg deeg maakt, zal de gom uit elkaar vallen, dus mis deze stap niet.

Als je klaar bent, moet het deeg homogeen en moeilijk zijn.

Titel afbeelding Make Chewing Gum Stap 5

vijf. Rol het deeg. Zet het deeg voor je en rol het met je handen in een lang, dun touw. Probeer aan het touw wordt uniforme dikte. Snijd het touw in kleine stukjes (voor één hap) met een mes.

Als je wilt, kun je het deeg met een glooiende pin rollen en het in vierkanten snijden.

Als alternatief kunt u het deeg in ballen rollen.

Titel afbeelding Make Chewing Gum Stap 6

6. Maak de productie van kauwgom af. Bedek het met suikerpoeder, zodat de stukken niet vasthouden. Snijd kleine stukken perkamentpapier en maak wrappers.

Methode 2 van 3:

Natuurlijke bijenwas kauwgom

een. Smeltwas. Plaats de was in de stomer. Zet de stoomboot op het fornuis en zet het vuur van de middengewicht in. Duidelijke was totdat het zacht en kleverig wordt.

Titel afbeelding Make Chewing Gum Stap 8

2. Voeg med toe. Plaats honing in een pan en meng met gesmolten was. Indien gewenst, kunt u maïssiroop gebruiken in plaats van honing.

Titel afbeelding Make Chewing Gum Stap 9

3. Voeg smaken toe. Bijenwas is goed gecombineerd met muntsmaakstof. Je kunt ook kaneel, citroen of zoethout proberen. Slit ongeveer 5 druppels smaakstof in een steelpan en meng grondig.

Je kunt gehakte greens in een mengsel toevoegen, bijvoorbeeld rozemarijn of muntblaadjes.

Als je een helende kauwgom wilt maken, voeg je muntolie toe en een paar citroensap druppels.

Titel afbeelding Make Chewing Gum Stap 10

4. Voeg suiker toe. Meng het suikerpoeder met gesmolten kauwgom. Het mengsel zou enigszins moeten buwenen. Probeer het naar smaak en als je de zoetheid of geur wilt vergroten, voeg dan meer relevante ingrediënten toe.

Titel afbeelding Make Chewing Gum Stap 11

vijf. Kook kauwgom in vormen. Gebruik snoepvormen voor ijsblokjes of andere kleine vormen. Giet in elk formulier dezelfde hoeveelheid kauwgom. Zet de mallen in de koelkast, zodat het mengsel bevroor, en dan kun je stukjes vormen en kauwen.

Methode 3 van 3:

Minimalistische kauwgom van hout liquideambar

een. Zoek de Liquidambar Tree. Sap van deze bomen werd gebruikt voor medicinale doeleinden en voor de vervaardiging van kauwgom uit de oudheid. Liquidambar is een loofboom die meestal wordt gevonden in Noord-Amerika.

Titel afbeelding Make Chewing Gum Stap 13

2. Zoek een plaats waar het sap uit hout komt. Boomsap Liquidambar stroomt onder de korst. Je kunt een plek vinden waar de schors naar beneden gaat, en het sap gaat uit. Als deze plaats niet is, knipt u een klein stukje schors uit met een peermes, en u zult vloeibaar sap zien.

Verwijder niet te veel een stuk schors, zoals je de boom kunt beschadigen.

Kies een plaats hoger vanaf de grond, zodat het geen dieren afsluit.

Titel afbeelding Make Chewing Gum Stap 14

3. Wacht tot het sap dik wordt. Sap begint sap in een hars te veranderen. Keer terug naar de boom ongeveer drie dagen. Als het sap nog steeds vloeistof is, wacht dan nog een paar dagen. Als hij bevriep, kun je er een kauwgom van maken.