Hoe te tequila te eten

Aandacht: Dit artikel is bedoeld voor personen ouder dan 18 jaar.Tequila is een alcohol gedistilleerd uit blauwe agava, een nationale drank in Mexico. Er zijn drie hoofdtypen tequila (verschillende opties): Blanco, wat "wit" en ondraaglijke reposado betekent, wat betekent "uitgerust" - ontstaan van 2 tot 12 maanden in eiken vaten en añejo, wat "vintage", leeftijd 1 betekent - 3 jaar in kleine eiken vaten. Hoewel Tequila al heel lang, was er een reputatie voor de drankjes voor feestjes, er zijn veel manieren om het te drinken en niet te voelen, alsof je hoofd de volgende ochtend in Pinyat veranderde. Hier zijn slechts enkele van hen.

Stappen

Methode 1 van 3:

Netjes trekken, traag plezier

een. Selecteer Tequila, die is gemaakt van 100% van Agava. Niet alle tequis zijn hetzelfde. Als u van plan bent om te tequila te trekken en ervan te genieten, kies dan als de meeste Mexicanen een echte 100% tequila.

Er is een tequila "mixto`s", wat betekent dat het ten minste 51% van de agava wordt gemaakt en verdund met suikerstroop. Verblijf van dergelijke opties weg. Ze hebben niet dezelfde smaak als echte tequila.
Veel barmannen en tequila-specialisten raden aan het kiezen van zelfgemaakte tequila met een groot conglomeraat. (We kijken naar je, Cuersvo.) Als je tequila in iemands kleine familiebedrijf kunt vinden, heb je een grote kans om een product van 100% agave en de smaak te krijgen.

2. Selecteer Temple Añejo. Omdat Añejo Tequila op de leeftijd van minstens een jaar beter is dan de meer aanhoudende tequila, of degene die zich in de eerste fase van blootstelling bevindt. Tempel Añejos wordt vaak vergeleken met Brandy.

Añejo is meestal meer waard dan reposados of blancos, maar niet rampzalig. Je kunt een goede añejo vinden voor $ 50.

Gebruik de Añejos Tequila bij kamertemperatuur. Voeg ijs toe om de smaak te verdunnen en MUFFLE ANDERE Beverage Components.

Voeg ijs toe om de smaak te verdunnen en MUFFLE ANDERE Beverage Components.

3. Geniet van je tequila in combinatie met sangrit. "Sangrita" betekent "een beetje bloed" in de vertaling van Spaans, zo`n naam wordt verklaard door de kleur van de vloeistof. Sangrita - niet-alcoholische drank. Lijn Sangrititt uit met een stretching tequila in een aparte lage glazen en geniet ervan, genieten van ze op zijn beurt zweten. Om Sangrita voor te bereiden, mix en dan p. In de koelkast van dergelijke ingrediënten:

1 kopje vers sinaasappelsap

1 kopje tomatensap (niet V-8)

30 g verse limoensap

1 C.L. Anjers

12 druppels acute saus - bijvoorbeeld Chaula

4. Volg TEQUILA SPERING INSTRUCTIES. (Optioneel) Als u zich voelt over het soort mensen dat graag dequila goed drinkt, is hier een paar tips als experts genieten van een verweerde tequila.

Giet ongeveer 30 g tequila in een glas of verminderd. Breng het glas, houd het been vast, naar het oogniveau en kijk naar de bloem van Tequila.

Schud voorzichtig de drank in het glas. Let op hoe de tequila door de muren van de open plek stroomt, waardoor het effect is van "pareldraden".

Maak een kleine SIP, houd Tequila in je mond ongeveer 10 seconden in, waardoor alcohol op alle taalreceptoren kan komen.

Kijk en herhaal! Fantasie, niet?

Methode 2 van 3:

FASTE SKOTS VAN TEQUILA

een. Kies Blanco, ORO of Reposado. Oro betekent "Golden", de smaak is vergelijkbaar met Blanco, en ze zijn bijna hetzelfde. Vergeet niet dat u Tequila 100% van de Agava moet kiezen. Mixtos kan goedkoop zijn, maar onaangename hoofdpijn in de ochtend kost je meer. .

2. Nette onbekwaam schot. Je hoeft de procedure niet door te gaan met zout en limoen, als je het niet wilt. (Trouwens, de meeste Mexicanen drinken niet op deze manier Tequila.) Tequila moet kamertemperatuur zijn, giet het in een glas, zeg de toast en ga verder.

3. Skot met zout en limoen. De methode voor het consumeren van skoten uit tequila met zout en limoen was een tijdje enorm populair, maar dit is een waan die zo`n manier populair is in Mexico. In een van de documenten die de oude techniek van Tequila-gebruik vermeldden, beginnend vanaf 1924 op een zodanige manier: eerste limoen, dan tequila, en vervolgens zout al zout. Desondanks is er vandaag een zeer populaire manier van tequila consumptie, ondanks de meningen van snobs over de hele wereld. Dat is hoe het eruit ziet:

Meng de huid tussen grote en wijsvinger. Strooi een beetje zout op een natte huid.

Holding skat van tequila en limoen in de hand, stok zout en drink tequila. Probeer het met een volley te drinken als je kunt. Dat komt omdat neergeschoten, uiteindelijk.

Burn limoen na het drinken van skat van tequila. Lyme smaakt niet na het nemen van alcohol.

Methode 3 van 3:

Tequila in cocktails

een. Geniet van Tequila in een klassieke Cocktail Margarita. Margarita kan worden bevroren of klassiek. Als je echt bent afgestemd om te genieten van de smaak van Tequila, kies Classic Margarita, zoals bevroren Margarita wordt gemengd met suiker en water. Volg dit recept om een prachtige margarita voor te bereiden:

Giet de volgende ingrediënten in de shaker, half gevuld met ijs:

60 g tequila blanco, oro of reposado
15 g oranje likeur, zoals Grand Marnier of Triple-Sec
30 g verse limoensap
15 g zoetstof van nectaragava

Klop gedurende 15-20 seconden en rechttrekken in een cocktailglas met zout bedekt met zout.

2. Geniet van Tequila in de Tequini-cocktail of "Martini van Tequila". De cocktail van TEQUENTI neutraliseert de ernst, het verwijst naar de "Martini" -klasse, die een beetje plezier in de mix toevoegt. Hij is echter in staat om je dronken te maken, wees voorzichtig omdat deze vriend dronken is! Maak tequini zoet met behulp van TEQUIS Reposado en Sweet Vermit.

In een shaker gevuld met ijs, mix:

70 g tequila blanco

15 g droge vermout

Dash Bitter Angostura

Word binnen 15-20 seconden wakker en rechttrekken in een glas voor Martini.

Serveer met olijf, citroen twist of chlapeno peper.

3. Geniet van Tequila in de cocktail "Tequila Sunrise". Cocktail wordt "Tequila Sunrise" genoemd vanwege de gelaagdheid van rode en oranje bloemen, dit recept is een andere herinnering dat Tequila perfect is gecombineerd met citrusvruchten.

In hayball met ijs giet:

60 g blanco, oro of reposado

Voldoende sinaasappelsap om het glas bijna naar de top te vullen.

Meng de ingrediënten en voeg vervolgens twee druppels van de sirop van Grenadines toe in de drank, kantel het glas enigszins en laat de siroop opzij groeien. Grenadines moeten op de bodem vallen en langzaam door het drankje klimmen..

Serveer met een roerder, stro, kers en sinaasappel.

4. Probeer de parodie over "Blood Mary", een vampier genoemd. (Soms wordt het "Bloody Maria" genoemd. Vampiercocktail - Mexicaans, gebaseerd op een recept voor klassieke bloederige Maria. Het is licht en scherp en kan origineel zijn, terwijl het niet teruggetrokken is uit de essentie van het prototype.

Vul het glas ijs. Voeg toe aan een glas:

Snufje zout

45 g tequila blanco

1 theelepel acute Mexicaanse saus, bijvoorbeeld Colulul

30 g clamato

30 g vers citroensap

Voltooi het drankje met een kleine hoeveelheid Mexicaanse spuit of andere grapefrute soda en versier Lemon Circle.