Hoe een klein hotel of een pension te beheren

2. Het succes van de zaak is ook afhankelijk van uw businessplan. Besteed onderzoek op de grond, leer concurrenten en het niveau van de concurrentie in het algemeen.

3. Plaats. Als je gefocust bent op toeristen, moet het eerst worden overwogen. De plaats moet interessant zijn om te komen van het standpunt van nabijheid van verschillende attracties, zakelijke of entertainmentcentra en t.NS. Anders zullen gasten niet veel hebben.

4. Campings. Mensen zonder ervaring moeten voorzichtig zijn in dit gebied. Er is een groot verschil tussen het eigendom van de camping en het eigendom van de aarde. De vangst is dat alles op het eerste gezicht het banale simpele lijkt: het belangrijkste is om de aarde te zijn. Maar in feite is het ene land niet genoeg en kan de concurrentie erg hoog zijn. Als er in de grond een zee, rivier, meren, bergen of zoiets is, kunnen dingen goed gaan. Maar wees zeer attent, het kopen van "schattig", maar onopvallend landbouwperceel.

vijf. Bedrijf in het buitenland. Als je naar het land gaat met een andere cultuur en taal, moet je je niet concentreren op toeristen uit het geboorteland. In het "Dead" -seizoen kunt u zonder geld verblijven. Je moet de taal van iemand anders leren en volledig integreren in de samenleving. Bijvoorbeeld, in Frankrijk van 80 tot 90% van de potentiële klanten - deze zijn lokaal. Zodat je het je niet kunt veroorloven dit feit te negeren. Daarom, naar een ander land of zelfs een ander gebied in het Homeland, probeer dan zo snel mogelijk op de lokale cursus te versterken en de lokale economische situatie te lezen.

6. Bedrijfsversie. B & B (kamer en ontbijt), pensions en tourbases kunnen een goede keuze zijn, omdat u niet hoeft te zijn in het toegangsruimte van 24 uur per dag. Zelfs in hotels met een paar sterren werkt het personeel voor 12 uur per dag. Denk aan het personeel. Zal je iemand inhuren? Hoeveel tijd je zult werken op het hoogtepunt van het seizoen? Ontdek lokale arbeidswetten, vooral met betrekking tot seizoenarbeiders.

7. Seizoenen. De meeste hotels werken seizoensgebonden, die van invloed zijn op de 1-2 seizoenen. Zelfs één seizoen kan veel geld brengen. Twee seizoenen betekenen een toename in werkmaanden, meer innovaties en veiligheidsverbetering. Bepaal dat u meer geschikt bent, er is geen verkeerde keuze.

acht. Lokale economie. Sommige eigenaren van het hotel zijn gewend om meer te verdienen op het laatste werk, en nu verlaten ze het aandeel van de winst uit het bedrijfsleven. Ze kunnen echter opeenhopingen of winsten hoger zijn dan voorheen. Misschien verminderde verminderde entertainmentkosten of veranderwaarden in het leven. Loop door de prachtige bergen en meren neemt niet veel geld weg, de kwaliteit van het leven stijgt en de kosten zijn afgenomen. Je ervaring kan anders zijn als je besluit om naar een plaats te gaan met een hogere levensstandaard.

negen. Bezoekers. Dus nu komen we tot het belangrijkste deel - bezoekers. Dit zijn mensen die je moet aantrekken naar je hotel en die weer terug kunnen zijn. Er zijn veel manieren om gasten een aangenaam verblijf te bieden. In dit geval hebben we het niet over modieuze hotels. En over familie-instappende pensioenen. Het hangt allemaal af van je relatie en verlangen om te helpen en alsjeblieft. U kunt disco`s regelen, aanvullende diensten verlenen en kortingen leveren aan gepensioneerden of gasten die zijn aangekomen. Maak alles wat je gasten glimlachen en vertrokken met goede indrukken, en het zal een goede start zijn.

10. Je bent een praktisch persoon? Moge dus blijken dat het hotel zes maanden leeg zal zijn. Reparatiewerkzaamheden en betaling voor werknemers kunnen ook groot geld kosten. Hoeveel je kunt sparen, hangt af van je rationalisme. Kies niet de positie van "DIY", dwingt 40 bezoekers om zonder warm water te zitten, terwijl je de pijpen onhandig draagt, proberen ze te repareren. Aan de andere kant, als je echt jezelf snel en efficiënt iets en efficiënt kunt doen, kun je een fortuin redden.

elf. Een afgewerkt bedrijf kopen? Dit is een goede optie voor degenen die geen ervaring hadden op dit gebied, en die naar een ander land gaat verhuizen. U kunt een bedrijf kopen met uw klantenbestand, goede reparatie en infrastructuur. Nadat u alles kunt verkopen en uw eigen bedrijf helemaal opnieuw kunt starten.

12. Wat zijn je mentale vermogens? Veel mensen zijn verrast door te leren dat hoge mentale vaardigheden een verplichte vereiste zijn voor het uitvoeren van een succesvol toerisme-bedrijf. Natuurlijk, om het hotel te beheren - dit zijn geen raketten om te bouwen, maar altijd de moeite waard om twee dingen in gedachten te houden. Ten eerste hoeft u constant te denken hoe u beter en efficiënter kunt werken. Je moet demonteren in ergonomie, de loop van het werk volgen, grafieken maken, apparatuur van hoge kwaliteit kopen en altijd de beste manier vinden om een ​​situatie op de een of andere manier op te lossen. Ten tweede moet u altijd de renovaties volgen. Meestal, het kopen van een hotel, de nieuwe eigenaar herstelt een keer en alles blijft, totdat een andere eigenaar komt. Het is erg moeilijk, dag na dag in dezelfde omgeving, die merkt op wat moet worden verbeterd, zodat gasten tevreden zijn.