Hoe hop te laten groeien voor het brouwen

Hop is een van de belangrijkste ingrediënten in bier. Als je thuis bier kookt, dan misschien geïnteresseerd in de groeiende hops. Hop is zeer pretentieloos en groeit goed in gematigd klimaat. Kies de site verlicht door de zon, installeer de roosters waarvoor hop in staat zal zijn om te verwarren, en planten met minimale zorg te bieden, zodat ze gezond blijven. In veel regio`s rijpt Hop late zomer.

Stappen

Deel 1 van 4:
Voorbereiding van een geschikt gebied
  1. Titel afbeelding Grow Hop voor het brouwen van bier Stap 1
een. Kies voor hop goed verlicht door de zon. Het perceel moet worden bedekt met direct zonlicht minstens 6-8 uur per dag. Dit is de minimale vereiste hoeveelheid licht voor normale hopgroei.
  • Titel afbeelding Grow Hop For Brewing Beer Stap 2
    2. Kies een plaats met voldoende duurzame verticale ondersteuning. Hopstengels kunnen 8 of meer meter hoogte bereiken en wegen meer dan 10 kilogram. Je kunt hop in de buurt van de muur van het huis plaatsen en de hoge roosters erop leunen. Roostices kunnen ook worden geopend over een duurzame post, hek of een ander gebouw in uw tuin.
  • 3. Zorg ervoor dat de bodem vruchtbaar en gegraven water goed. Hop geeft de voorkeur aan enigszins getextureerde en goed ontladingswatergrond. Als Puddles na zware regen op aarde wordt geroerd, is de grond slecht verwijderd water en is niet erg geschikt voor het kweken van de hop. Controleer het pH-niveau - het beste, als het 6,0-8.0 is.
  • 4. Besteed bodembelering. Meet de plot waarop u sproeit, en berooft en een chopper of cultivator-rukbodem. De grond moet kruimelig worden, zonder grote knobbels en gecompacteerde plaatsen. Verwijder de stenen en takken en schiet ook met de wortels van onkruid.
  • Titel afbeelding Grow Hop For Brewing Beer Stap 5
    vijf. Fort de grond. Voor normale groei vereist HOPEN veel voedingsstoffen - voornamelijk kalium, fosfaten en stikstof. Grond kan worden verrijkt met een naakte compost of aankoopmeststof. Voel het land tot de diepte van ten minste 30 centimeter.
  • Titel afbeelding Grow Hop voor het brouwen van bier Stap 6
    6. Bereid je voor op elke plantaardige bodemhormick. Hop geeft de voorkeur aan een beetje hoger boven de omliggende grond. Creëer voor elke rhizoma kleine holly. Aangrenzende hollys moeten ongeveer 1 meter van elkaar verdedigen, zodat de planten niet goed zijn.
  • Deel 2 van 4:
    Planthop
    1. Titel afbeelding Grow Hop For Brewing Beer Stap 7
    een. Krijg hop wortel in maart of april. Hop wordt gekweekt van wortelwonden die aan het begin van de lente kunnen worden gekocht wanneer ze graven. Koop Hop Rhizoma in de lokale plantenkwekerij of bestel ze via internet.
    • Verschillende soorten hop hebben verschillende aroma`s. Kies een dergelijke variëteit die geschikt is voor uw bier.
    • Aanbevolen landingstijd is afhankelijk van het lokale klimaat.
  • Titel afbeelding Grow Hop For Brewing Beer Stap 8
    2. Houd de Rhizomes in de koelkast totdat je ze laat werpen. Als je hop wortelhomes krijgt, pak ze dan uit de verpakking en wikkel ze in natte papieren handdoeken. Houd de wortel in de koelkast zodat ze niet drogen.
  • Titel afbeelding Grow Hop For Brewing Beer Stap 9
    3. Zet de wortelwomen in de late lente na de laatste vorst. Je kunt de wortelwomen landen nadat het land en de vorst waarschijnlijk niet zal zijn. Het is beter om ze meteen in de grond te zetten, en niet in potten.
  • Na de landing zou minstens 120 dagen zonder vorst moeten passeren, voordat de hop zal beginnen te bloeien.
  • Squeeze hop later dan mei - laat landing kan de groei negatief beïnvloeden.
  • 4. Plaats elke wortelstok in een aparte 10-centimeter fossa. Kom in elk eerder een heuvelachtig gat in een diepte van ongeveer 10 centimeter. Plaats de rhizomes horizontaal wortel. Sluit de wortel van de grond aan, sluit het enigszins compact en giet bovenop het rietje of licht mulch om de groei van onkruid te voorkomen.
  • vijf. Bekijk de grond constant nat. Hop geeft de voorkeur aan een grote hoeveelheid water. Controleer de grond dagelijks en water het als het droog is voor de aanraking. Als u in een terrein woont met een zeer warm of droog klimaat, moet u hoogstwaarschijnlijk de kelsners elke dag met wortels water geven.
  • Titel afbeelding Grow Hop For Brewing Beer Stap 12
    6. Wanneer de stengels verschijnen, leer ze dan om in het rooster te trouwen. Zodra de scheuten een hoogte van ongeveer 15 centimeter hebben bereikt, moeten ze "lesgeven" zijn om op het rooster te vertrouwen en op te groeien. Plaats in de buurt van de planten met een raster en haak voorzichtig op scheuten voor de stichting.
  • Blijf inpakken schieten rond het rooster gedurende meerdere dagen. Na een tijdje begint de hop met de klok in rond de back-up te smelten.
  • 7. Verwijder zwakke en beschadigde planten. Als er beschadigde of zwakke planten onder de scheuten zijn, verwijder ze dan zodat ze de plaats niet bezetten op de back-up. Elke wortelstok moet 4-6 gezonde scheuten starten. Ze zullen snel groeien, en ze hebben genoeg ruimte nodig.
  • acht. Snijd de scheuten zodat de planten geen pijn doen. Na een paar maanden van groei, snijd de bladeren aan de onderkant van de scheuten (op een afstand van 1,2 meter boven de grond). Dus je beschermt planten tegen schimmel en andere ziekten die in de grond aanwezig kunnen zijn.
  • Deel 3 van 4:
    Verzamelen en drogen hop
    1. Titel afbeelding Grow Hop voor het brouwen van bier Stap 15
    een. Inspecteer de hobbels. Aan het einde van de zomer, wanneer de tijd komt om oogsthop te verzamelen, controleer dan of de kegels worden gerijpt. Kegelen rijp als ze droog en dun, geurig, elastisch en gevuld zijn met gele khmelevina. Bekijk One Bump: Flose it, open en kijk, of het nu volwassen is.
    • Als de hobbels zwaar en groen zijn, zijn ze nog niet gerijpt. Wees geduldig - Hop kan niet volwassen worden tot het begin van de herfst.
    • Tijdens het eerste jaar kan Hop een kleine oogst geven. Harvest Peak Falls op het tweede jaar.
    • Hop Cons Collection Time hangt af van het lokale klimaat.
  • 2. Gesneden rijpe bultjes hop. Schroef voorzichtig de gerijpte kegels los. Sommigen van hen zullen sneller rijpen dan andere, dus scheur die hobbels niet die nog niet klaar zijn.
  • U kunt de trap gebruiken om High Rising Hop-kegels te dwarsbomen.
  • Als de hobbels ongeveer gelijktijdig rijpen en u de trap niet wilt gebruiken, kunt u de stelen op de basis snijden. Zet ze op een vlak oppervlak en scheur de hobbels.
  • 3. Droge hop met een fan uit de buurt van direct zonlicht. Verspreid rijpe hop op een plat oppervlak van zonlicht. Zorg ervoor dat het alleen in één laag wordt ontbonden. Schakel de ventilator in en laat het enkele uren overhangen. Draai vervolgens de planten en droog ze aan de andere kant. Ga door met het omdraaien en droge hop tot het vocht op zijn oppervlak blijft.
  • Je kunt ook hops opslaan gedurende enkele weken in een papieren pakket op een koele, donkere en droge plaats totdat het droogt.
  • Kijk op het internet: thuis worden kits voor het drogen van hop gepromoot, die het proces versnellen.
  • Titel afbeelding Grow Hop voor het brouwen van bier Stap 18
    4. Houd de juiste hop. Houd de hop in de koelkast in hermetisch gesloten voedselpakketten. Als u al enige tijd geen hops gebruikt, kan het worden bevroren.
  • Met de juiste opslag, HOPS behoudt ongeveer een jaar versheid.
  • Deel 4 van 4:
    Zorg voor planten na de oogst
    een. Verkort scheuten. Nadat u een gewas hebt verzameld, scheunt u op tot 1 meter. De eerste vorst zal ze doden, waarna je ze zelfs kort kunt snijden.
  • 2. Bedek de scheuten naar de tarpsy. Nadat je de stengels hebt gedaan, sluit ze ze met een tarpaullet of ander beschermend materiaal tot het einde van de winter. Het zal ze beschermen tegen kou.
  • Titel afbeelding Grow Hop For Brewing Beer Stap 21
    3. Betrouwbare hop in het voorjaar. Ontvang schop wortel en wortel de wortels op elk van hen. Voel je rond de grond en maak een dijk met een hoogte van ongeveer 30 centimeter. Voeg een laag mulch toe en water de grond terwijl de hop weer niet wordt ontkield.
  • Tips

    • Als je meer dan één hop-cijfer plaatst, plaats ze op een afstand van ongeveer 1,5 meter van elkaar. Planten van één variëteit kunnen dichter bij elkaar zijn.
    • Hopstelen verschillen enigszins van de wijnstok, hoewel ze vaak deze term worden genoemd. Vine kruipende planten groeien gewoon de steun op, terwijl de scheuten van hop langs de helix, klok of tegen de klok in bewegen. Aldus zijn de spiralen van de hopstelen enigszins anders dan de gewone wijnstok.
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar