Hoe Eggshell op te lossen: 8 stappen

De eierschaal kan worden opgelost, zodat het membraan volledig in het geheel blijft, en het ei is "naakt". Dit proces is vrij eenvoudig en duurt slechts een paar dagen met het gebruik van huishoudelijke artikelen. De schaal bestaat voornamelijk uit calciumcarbonaat, dat oplost onder de invloed van zo`n zuur als azijn. Tijdens de chemische reactie zul je zien hoe kleine kooldioxidebubbels van het oppervlak van het ei zullen worden verhoogd. Dit is een eenvoudig en veilig wetenschappelijk experiment dat thuis kan worden gehouden.

Stappen

Deel 1 van 2:

Los eierschaal los

een. Verzamel alles wat je nodig hebt. Voor dit experiment hebt u een vers rauw ei nodig, glas, bijtende substantie, zoals azijn of cola, en 4-5 dagen geduld. Een glas moet groot genoeg zijn, zodat het ei naar de bodem komt en de muren niet aanraken.

Ei kan ook in een plastic glas of container worden geplaatst, maar het is beter dat het transparant is om het experiment te kunnen observeren.
Neem het verse ei omdat de oude niet in de vloeistof zal zwemmen.
Voordat u begint, inspecteer, inspecteer het ei voor scheuren.

Titel afbeelding Los een eierschaal stap 2

2. Plaats het ei in het glas en giet de azijn. Plaats het ei voorzichtig op de bodem van het glas, zodat het niet is gebarsten. Giet zoveel azijn naar het glas (of cola) om het ei volledig te dompelen.

Chemische reactie tussen azijnzuur in coola en calciumcarbonaat in de eierschaal zal leiden tot het feit dat de schaal oplost.

Titel afbeelding Los een eierschaal los Stap 3

3. Bedek het glas en verwijder het 24 uur in de koelkast. Bedek de container met een folie of polyethyleenfilm en plaats het op de plank van de koelkast, waar niemand het zal storen. Verwijder het weg zodat het ei niet stoort.

Titel afbeelding Los een eierschaal los. Stap 4

4. Vervang azijn in een glas na 24 uur. Een dag later zijn de overblijfselen van de schaal in de vorm van een schuim te zien op het oppervlak van de vloeistof. Tegelijkertijd blijven de licers op het ei. Zodat de schaal volledig is opgelost, moet ten minste twee dagen passeren, maar alle drie zijn mogelijk vereist voor volledige ontbinding.

Giet voorzichtig azijn en zorg ervoor dat het ei niet uit de container valt.

Breng het ei voorzichtig terug naar de bodem van de container en giet het opnieuw met azijn.

Titel afbeelding Los een eierschaal los Stap 5

vijf. Verwijder het ei nog 24 uur en doe zo dat niemand hem maakt. Breng het ei naar de koelkast en laat het daar. Krijg het ei op een dag en controleer het resultaat. Als er geen witte secties op het ei of snijwerkstukken zijn, betekent dit dat het proces eindigde.

Giet voorzichtig azijn en neem een naakt ei in de hand. Voel wat het opeet is.

Deel 2 van 2:

Breng een experiment door met een naakt ei

een. Controleer de membraansterkte. Krijg voorzichtig een ei van azijn. Je zult het gevoel hebben dat de mond rubber is geworden. Om de kracht van zijn membraan te controleren, probeer het ei op de tafel te laten vallen en controleer of het niet zal stuiteren. Begin met 2,5 cm en verhoog vervolgens de hoogte geleidelijk.

Het bereiken van een bepaalde hoogte, het ei zal breken. Doe het buiten het huis of het bed krant voordat je een experiment uitvoert.

Titel afbeelding Los een eierschaal los. Stap 7

2. Verhoog de grootte van het ei met water. Eiermembraan kan vloeistof passeren. Dit betekent dat water door het ei kan passeren. In het ei bestaat uit ongeveer 90% van het water. Als je een ei in een glas met water legt, passeert het door het membraan en lijnen de hoeveelheid water in het ei. Dit komt door het proces genaamd osmose. Terwijl het water absorbeert, zal het ei toenemen in het bedrag.

Voeg voedselkleurstof toe aan water om de kleur van de eieren te veranderen.

Als je wilt, kun je het ei verminderen nadat het knippert.

Titel afbeelding Los een eierschaal los Stap 8

3. Verminder het ei met behulp van Corn Siroop. Dankzij dezelfde eigenschappen van osmose kan het ei worden verminderd door het in de oplossing te plaatsen met een lichte hoeveelheid water. Plaats het ei op de container gevuld met maisstroop. Deze keer zal het water uit het ei komen om de hoeveelheid water aan beide zijden van het membraan uit te lijnen. Als wateruitgangen, zal het ei beginnen af te nemen.

Breng het ei terug in een glas met water, zodat het weer toeneemt.

Waarschuwingen

Als de eierschudder, kan het dunne membraan onder zijn shell breken. Hierdoor mengt de azijn met de inhoud van de eieren en zal uw experiment falen.
Eet geen ei na het voltooien van al je ervaringen met hem. Shell beschermt het ei tegen vervuiling en zonder dat het ei onveilig zal zijn.